ΥΛΙΚΑ:

•800 ΓΡ. ΚΑΡΔΙΕΣ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΦΡΕΣΚΕΣ Ή ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΕΣ
•½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΛΕΥΚΟ ΞΗΡΟ ΚΡΑΣΙ
•2 κ.σ. ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
•2 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΛΙΩΜΕΝΟ ΣΚΟΡΔΟ
•1 κ.σ. ΣΚΟΝΗ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ
•2 κ.γ. ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΜΑΪΝΤΑΝΟ
•2 κ.σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
•ΜΑΥΡΟ ΠΙΠΕΡΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βράζετε τις αγκινάρες και τις σουρώνετε. Σε μια κατσαρόλα βάζετε το κρασί, το σκόρδο, το λεμόνι, το λάδι και τη σκόνη μουστάρδας. Τα σκεπάζετε και τα αφήνετε να σιγοβράσουν για 15 λεπτά. Περιχύνετε προσεκτικά τις αγκινάρες με την σάλτσα και τις γαρνίρετε με μαϊντανό

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!